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La tecnología ha sido adaptada de un sistema japonés para el tratamiento de las aguas residuales municipales. El proceso utiliza grandes poblaciones de bacterias atrapadas en gránulos de polímero (glicol polietileno y alcohol polivinilo ) que convierten el amoniaco en nitrito y después en nitrato en un proceso llamado nitrificación. Después, mediante un proceso de desnitrificación, el nitrato se convierte en nitrógeno.
Los gránulos de polímeros se licúan y se mezclan con Nitrosomonas y Nitrobacter y se solidifica mediante frío o tratamiento químico. Los gránulos son capaces de dejar pasar el amoníaco, oxigeno y dióxido de carbono para nutrir a las bacterias.
En las explotaciones porcinas el sistema funciona de la siguiente forma:
- Los purines se almacenan en balsas y los sólidos se sedimentan.
- La parte líquida se bombea hacia un tanque equipado con un sistema de aireación que proporciona un ambiente rico en oxigeno para la nitrificación.
- Una red de alambre retiene los gránulos que ocupan de un 7 a un 15% del volumen del tanque.
- Tiene lugar la desnitrificación.
Las pruebas a pequeña escala han mostrado que elimina del 97% al 100% del amoníaco.
Julio de 2001/Agricultural Research Magazine/ USDA/ Estados Unidos
http://www.ars.usda.gov/is/AR/archive/jul01/swine0701.htm
